Как запустить бутылку?
Как запустить бутылку?
Если по-честному: задолго до того, как ученые объяснили, что стекло менее вредный материал, чем пластик, мы чувствовали это на генном уровне. Ну кому придет в голову передавать послания потомкам в ПЭТ-бутылке? Хотя длительность ее жизни примерно такая же, как и у стекла. Пластик разлагается от 100 до 1000 лет и наверняка способен сообщить информацию пра-пра-правнукам. Но кто же будет отправлять сокровенные слова в столь уродливой таре? Иное дело – стеклянная бутылка. Пусть даже не доплывет до противоположного берега, зато на какой-то момент на ее «теле» блеснет луч солнца и она наполнится теплом – в прямом и переносном смысле.
Сосуды из стекла впервые появились в Древнем Египте. Археологи нашли бутылки на Ближнем Востоке и в Северной Африке, предположительно изготовленные в VI веке до нашей эры! Есть, есть в стекле какая-то тайна. Ее источник – в природе материала. Основу стекла составляет кварцевый песок – тот самый, по которому так приятно бегать босиком. В числе «прародителей» песка ученые видят горы и море – два самых ярких источника вдохновения. Вбирая в себя свет, тепло, краски природы, стекло является частью окружающего мира даже тогда, когда носит чисто утилитарный характер. И даже осколки стекла могут стать чем-то волшебным. Помните, популярные у советских детей «секретики», которые хранились в земле и показывались только самым близким людям? Главным составляющим «секрета» был кусочек, с пол-ладошки, стекла.
Сосуды из стекла впервые появились в Древнем Египте. Археологи нашли бутылки на Ближнем Востоке и в Северной Африке, предположительно изготовленные в VI веке до нашей эры! Есть, есть в стекле какая-то тайна. Ее источник – в природе материала. Основу стекла составляет кварцевый песок – тот самый, по которому так приятно бегать босиком. В числе «прародителей» песка ученые видят горы и море – два самых ярких источника вдохновения. Вбирая в себя свет, тепло, краски природы, стекло является частью окружающего мира даже тогда, когда носит чисто утилитарный характер. И даже осколки стекла могут стать чем-то волшебным. Помните, популярные у советских детей «секретики», которые хранились в земле и показывались только самым близким людям? Главным составляющим «секрета» был кусочек, с пол-ладошки, стекла.
Как рождается стекло?
Мельчайший кварц нагревают до температуры более 1500 градусов, песок плавится, и возникает однородная масса — «слеза моря». К ней добавляют кальцинированную соду и известняк. Именно сода позволяет переплавлять песок при более низких температурах, а значит — удешевлять процесс промышленного производства стекла. Однако, чтобы песок действительно превратился в плотный прозрачный материал, ему необходимы известняк и небольшие добавки. После этого смесь доводится до высокой температуры, а потом очень быстро охлаждается. Получается материал прочный и красивый.
Это, пожалуй, единственный из известных современному человеку материалов, который подвержен бесконечному числу циклов переработки. Линия промышленного производства стекла устроена таким образом, что специальный датчик контролирует качество готового материала. Если стеклянное изделие вышло с браком, оно тут же отправляется на переплавку и опять вовлекается в производственный процесс.
Это, пожалуй, единственный из известных современному человеку материалов, который подвержен бесконечному числу циклов переработки. Линия промышленного производства стекла устроена таким образом, что специальный датчик контролирует качество готового материала. Если стеклянное изделие вышло с браком, оно тут же отправляется на переплавку и опять вовлекается в производственный процесс.
Кроме возможности неограниченной переработки стекло имеет массу других преимуществ:
• безвредность и экологичная природа материала обуславливает высокие гигиенические свойства продукта в стеклянной таре;
• прозрачность позволяет потребителю визуально оценивать цвет продукта и его «аппетитный» вид;
• стекло как высокопрочный материал препятствует проникновению в упаковку посторонних газов, жидкости и сырости;
• стекло является инертным материалом, а значит, шансов вступить в химическую реакцию с каким-нибудь продуктом у него ноль;
• освободившуюся тару можно использовать для других целей, тем самым разумно потребляя выпущенный товар;
• стеклянная бутылка может стать тарой, участвующей в депозитно-залоговой системе, внедрение которой позволяет снизить нагрузку на окружающую среду выгодно для экономики страны.
• безвредность и экологичная природа материала обуславливает высокие гигиенические свойства продукта в стеклянной таре;
• прозрачность позволяет потребителю визуально оценивать цвет продукта и его «аппетитный» вид;
• стекло как высокопрочный материал препятствует проникновению в упаковку посторонних газов, жидкости и сырости;
• стекло является инертным материалом, а значит, шансов вступить в химическую реакцию с каким-нибудь продуктом у него ноль;
• освободившуюся тару можно использовать для других целей, тем самым разумно потребляя выпущенный товар;
• стеклянная бутылка может стать тарой, участвующей в депозитно-залоговой системе, внедрение которой позволяет снизить нагрузку на окружающую среду выгодно для экономики страны.
«Топтышек» стало больше
Одно из производств, внедривших современный комплекс по выпуску продукции в стекле – ОАО «Малоритский консервноовощесушильный комбинат». На предприятии производится более 100 наименований консервов, в том числе – для детского питания под брендом «Топтышка». Консервы для детского питания составляют 70 процентов от общего объема производства.
В Брестской области ОАО «Малоритский консервноовощесушильный комбинат» имеет репутацию новатора. Не удивительно, что именно здесь одними из первых в стране применили расфасовку в современную стеклянную тару – наиболее «чистый» для здоровья детей материал. «Человечество не придумало ничего лучше для хранения пищевых продуктов, чем стекло, – заверили нас на комбинате. – И, конечно, «Топтышка» не преминул этим воспользоваться. Наше предприятие находится в постоянных поисках улучшения качества выпускаемой продукции. А в банках все сохраняется лучше. И мы сейчас говорим не только про деньги, но и про витамины и микроэлементы. Наши стеклянные баночки с пометкой «Топтышка» надежно сохраняют их для детей».
Установив комплекс по расфасовке продукции в стекло, малоритский комбинат в 2019 году реализовал инвестиционный проект. С этого момента предприятие увеличило производственные мощности по выпуску консервов для детского питания с 8,5 миллиона условных банок (муб) до 10 муб в год. Кроме этого, «линия стекла» позволила улучшить дизайн и оформление готовой продукции, усовершенствовать автоматизацию технологического процесса. Новое оборудование имеет производительность 7000 банок в час на формате 190 мл.
В Брестской области ОАО «Малоритский консервноовощесушильный комбинат» имеет репутацию новатора. Не удивительно, что именно здесь одними из первых в стране применили расфасовку в современную стеклянную тару – наиболее «чистый» для здоровья детей материал. «Человечество не придумало ничего лучше для хранения пищевых продуктов, чем стекло, – заверили нас на комбинате. – И, конечно, «Топтышка» не преминул этим воспользоваться. Наше предприятие находится в постоянных поисках улучшения качества выпускаемой продукции. А в банках все сохраняется лучше. И мы сейчас говорим не только про деньги, но и про витамины и микроэлементы. Наши стеклянные баночки с пометкой «Топтышка» надежно сохраняют их для детей».
Установив комплекс по расфасовке продукции в стекло, малоритский комбинат в 2019 году реализовал инвестиционный проект. С этого момента предприятие увеличило производственные мощности по выпуску консервов для детского питания с 8,5 миллиона условных банок (муб) до 10 муб в год. Кроме этого, «линия стекла» позволила улучшить дизайн и оформление готовой продукции, усовершенствовать автоматизацию технологического процесса. Новое оборудование имеет производительность 7000 банок в час на формате 190 мл.
| «Мелким шагом» – к потребителю Преимущество стекла перед пластиком, казалось, совершенно очевидно. Несколько лет назад Еврокомиссия предложила запретить одноразовую посуду из пластика или ограничить ее производство из-за загрязнения пластиковым мусором мирового океана. Первым шагом к решительным мерам стал запрет, объявленный Брюсселем в октябре 2018 года, на одноразовую пластиковую продукцию – коктейльные трубочки, ватные палочки, тарелки, столовые приборы. В начале 2019 года глава нашего государства встретился с учеными Беларуси и поручил найти способы для замены пластиковой тары на стеклянную, ссылаясь на опыт «прогрессивных стран». Казалось бы, чего проще: вернуться к старым добрым временам, и цель достигнута? Еще тридцать лет назад вся тара была стеклянной: старшее поколение хорошо помнит пузатенькие бутылочки с молоком, кефиром и еще эту «милость» – маленькую бутылочку со сливками. Все они были накрыты блестящими «шапочками» из фольги, которые на несколько минут непременно становились игрушкой в руках детей… Почему не сделать всего «два шага» назад? Но современный мир ушел от природных материалов семимильными шагами. И теперь, по оценкам экспертов, переход от пластика к стеклу не может не стать революционным. Технологический комплекс по расфасовке в стекло компании «Индекс 6» (Болгария), который поступил на ОАО «Малоритский консервноовощесушильный комбинат» в качестве инвестиционного проекта, оценивается в 1,214 млн евро. Цифра доступно объясняет: одномоментно проблему перехода с пластика на стекло не решить никакими указами и постановлениями. По оценкам евроэкспертов, переход от пластика к стеклу может быть постепенным – 10-20 процентов в год. Только темп «мелкого шага» не навредит бизнесу. |
Что говорят экологи?
Понятно, что возврат стекла в повседневную жизнь белорусов не будет быстрым. Но сегодня важно выработать «траекторию» этого пути. Возвращение природного материла должно принести результативные решения экологических и экономических проблем. С этим посылом никто не спорит. Но мало кто знает, что профессиональные экологи распространенный посыл замены пластика стеклом считают недостаточным. Все гораздо сложнее: стекло только тогда даст экономический эффект и станет по-настоящему экологичной тарой, когда будет вовлечено в оборот.
– Когда мы говорим о замене одной тары на другую, надо учитывать несколько факторов, – говорит директор Центра экологических решений Евгений Лобанов.
– Да, сейчас мы очень большое внимание уделяем отходу от пластика, потому что у нас засилье одноразовой пластиковой упаковки. И здесь стекло, конечно, в определенном смысле более экологично, больше есть возможностей для переработки. Но когда мы рассматриваем возможность полной замены пластиковой тары на стеклянную, нужно думать глубже. Представьте, если будет ситуация, когда мы заменяем один тип одноразового материала на другой тип одноразового материала. К чему это приведет? Мы будем заменять одну одноразовую бутылку на другую одноразовую бутылку и получим другие проблемы.
К чему же, по-вашему, это может привести?
– С одной стороны, у нас увеличится вес тары, станет больше затрат на транспортировку, что приведет к повышенному выбросу углекислого газа – просто даже за счет того, что будет больше груза. К тому же, производство стекла более энергоемко по сравнению с производством пластика.
Что нужно сделать, если смотреть на проблему масштабно, стратегически?
– Лучший выход – это многоразовое использование тары. В этом смысле стекло более приспособлено для многоразового использования, чем альтернативные виды упаковки. Это было в Советском Союзе, сейчас перед нами много примеров других стран, где пивная, винная, молочная бутылки могут использоваться много-много раз, и это является нормой потребления. Мне бы очень не хотелось, чтобы популярность получал тренд «замена одноразового пластика на одноразовое стекло». Очень важно, чтобы мы двигались в направлении увеличения многоразового использования стекла. Сейчас у нас в стране, по-моему, только один производитель использует стеклянную тару как оборотную. При этом эта оборотная тара никак не выделяется на полке в магазинах.
Но если человек не знает, что покупает продукт в оборотной таре, он может просто выбросить ее?
– Скорее всего, так оно и происходит. Такая бутылка отправляется в обычный контейнер для стеклобоя. Важная суть многоразового использования стеклянной тары теряется.
Сейчас появилось очень много людей, особенно среди молодежи, которые считают экологические проблемы частью своей жизни. Хотят своим ежедневным поведением эти проблемы решать. Что вы им посоветуете?
– Если мы посмотрим на иерархию методов обращения с отходами, самые верхние строчки в этой иерархии будут занимать позиции, направленные на предотвращение в образовании отходов как таковых. Это означает, что мы не просто покупаем бутылку, а используем эту бутылку повторно. Приходим за покупками со своей тарой и используем эту тару много-много раз. Мы советуем людям ходить со своими термосами, бутылками с водой. В каждом конкретном случае думать: какую многоразовую тару я могу использовать при очередной покупке.
– Когда мы говорим о замене одной тары на другую, надо учитывать несколько факторов, – говорит директор Центра экологических решений Евгений Лобанов.
– Да, сейчас мы очень большое внимание уделяем отходу от пластика, потому что у нас засилье одноразовой пластиковой упаковки. И здесь стекло, конечно, в определенном смысле более экологично, больше есть возможностей для переработки. Но когда мы рассматриваем возможность полной замены пластиковой тары на стеклянную, нужно думать глубже. Представьте, если будет ситуация, когда мы заменяем один тип одноразового материала на другой тип одноразового материала. К чему это приведет? Мы будем заменять одну одноразовую бутылку на другую одноразовую бутылку и получим другие проблемы.
К чему же, по-вашему, это может привести?
– С одной стороны, у нас увеличится вес тары, станет больше затрат на транспортировку, что приведет к повышенному выбросу углекислого газа – просто даже за счет того, что будет больше груза. К тому же, производство стекла более энергоемко по сравнению с производством пластика.
Что нужно сделать, если смотреть на проблему масштабно, стратегически?
– Лучший выход – это многоразовое использование тары. В этом смысле стекло более приспособлено для многоразового использования, чем альтернативные виды упаковки. Это было в Советском Союзе, сейчас перед нами много примеров других стран, где пивная, винная, молочная бутылки могут использоваться много-много раз, и это является нормой потребления. Мне бы очень не хотелось, чтобы популярность получал тренд «замена одноразового пластика на одноразовое стекло». Очень важно, чтобы мы двигались в направлении увеличения многоразового использования стекла. Сейчас у нас в стране, по-моему, только один производитель использует стеклянную тару как оборотную. При этом эта оборотная тара никак не выделяется на полке в магазинах.
Но если человек не знает, что покупает продукт в оборотной таре, он может просто выбросить ее?
– Скорее всего, так оно и происходит. Такая бутылка отправляется в обычный контейнер для стеклобоя. Важная суть многоразового использования стеклянной тары теряется.
Сейчас появилось очень много людей, особенно среди молодежи, которые считают экологические проблемы частью своей жизни. Хотят своим ежедневным поведением эти проблемы решать. Что вы им посоветуете?
– Если мы посмотрим на иерархию методов обращения с отходами, самые верхние строчки в этой иерархии будут занимать позиции, направленные на предотвращение в образовании отходов как таковых. Это означает, что мы не просто покупаем бутылку, а используем эту бутылку повторно. Приходим за покупками со своей тарой и используем эту тару много-много раз. Мы советуем людям ходить со своими термосами, бутылками с водой. В каждом конкретном случае думать: какую многоразовую тару я могу использовать при очередной покупке.
Опрос читателей сайта vb.by
Что может сделать каждый из нас сегодня?
1
«Голосовать рублем», покупая
продукты в стекле.
продукты в стекле.
2
Выбрасывать стекло в специальные контейнеры или сдавать на пункты приема
как стеклобой.
как стеклобой.
3
Носить с собой личную тару, участвуя в процессе рационального потребления.
Автор проекта
Татьяна ШЕЛАМОВА
Журналист
